Receitas · Receitas FIT

Receita: Torta de espinafre e ricota sem glúten (com farinha de arroz e fécula de batata)

Que tal uma torta beeem delícia, com um ingrediente tão nutritivo quanto o espinafre, e com um toque de ricota?

Essa receita é feita com farinha de arroz e fécula de batata, formando assim, uma massa beeem fofinha! Fica muuito bom 😋

Torta de Espinafre sem glúetn _Blog Donna Belli - Nutrição

Vamos aos ingredientes?

🍴INGREDIENTES:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de água
  • 1/2 xícara de óleo de milho
  • 1 xícara de farinha de arroz
  • 1 colher de sopa de fécula de batata (pode substituir por amido de milho)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

RECHEIO:

  • 1 maço de espinafre refogado
  • 200g de creme de Ricota

🍴 MODO DE PREPARO:

– Bater no liquidificador todos os ingredientes para a massa, sendo o fermento o último;

– Em uma forma untada despejar metade da massa, acrescentar o recheio: Espinafre refogado e o creme de Ricota; Em seguida cobrir com o restante da massa.

Essa massa fica bem molinha, ok?!

– Levar ao forno por aproximadamente 30 minutos.

PRONTINHO 😋🍴

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